Deconstruint el vi català fa un recorregut per la Catalunya vinícola acompanyat de les reflexions de diverses personalitats del món del vi. Història, territori, ecologia, singularitat genètica, consum proper… A mig camí entre el documental i el reportatge pretén redescobrir una beguda que va arribar a Catalunya fa tres mil anys i que avui forma part important de la cultura i la identitat d’un poble. El programa
ACTE Cambrils 
